Edición N° 2

EDITORIAL

Magazine Urbano

AÑO I N° I

Hoy tengo el gusto de presentarles a “Magazine  Urbano” una propuesta que  llega a Sincelejo para  estar de la mano de ustedes los chicos y chicas, nuestro público mas  increíble  y al que  queremos  llevarle  una  información completa  que  logre  llenar sus expectativas y cubrir cada  unos de los intereses que  a nosotros los jóvenes nos gusta… No hay nada más rico que cuando se interesan  por uno  y nos dan lo que más nos gusta, cuando nos dicen las cosas sin tantos rodeos, por eso hoy existe  “Magazine Urbano” no como una opción sino como lo diferente en el Sincelejo y sus  alrededores, como algo fresco que se  interesa por saber que pasa en el mundo que  lo mueve  y quienes se mueven con él.

En “URBANO” tu revista, te ofrecemos lo que existe y lo que no existe  no los inventamos, porque  queremos seguir imaginando lo imposible  y hacer visible  lo posible donde  tú y nosotros podamos  expresarnos, teniendo  algo nuevo para que nos sigan reprochando y para que sigan diciendo que la “Yo, yo a esa edad  no hacia  eso, ni me  colocaba eso”.

Aquí encontraremos respuestas a preguntas que  solo entre nosotros entendemos. Tendremos a expertos con temáticas de interés  general  en diferentes  áreas que  resolverán inquietudes en cosas de salud, estarán con nosotros Chef internacionales y nacionales  ofreciéndonos variedad  en platos para sorprender en nuestras  reuniones, estarán los mejores Bartender de  las disco sincelejanas y de talla nacional e  internacional con la preparación de sus cocteles.

De igual forma no dejaremos a  un lado el día a día  que  concurre, como tampoco bajaremos la guardia  con la rumba  y lo que suena; “Magazine Urbano” estará en recorridos  por noches de rumba para tenerte  en el lente y poder llevarte cada evento a las páginas de tu revista ofreciéndote  variedad  para que escojas lo mejor; como también te tendrá  a la vanguardia de las TIC, para que no seas el último en enterarte.

Sin más te damos la bienvenida a esto que  fue  hecho para ti  y pensando  en ti, porque  necesitamos  algo diferente  y gente con criterios distinto y aunque  muchos no saben de lo que hoy te ofrecemos y solo pueden opinar sin razón,  sabemos que  tu si entiendes que queríamos, “Urbano” es para ti no para el resto que no entiende cuáles son nuestras necesidades en etapas  como la  que vivimos.

Es  grato que tú seas uno de los tres mil chicos y chicas  que nos están leyendo, estamos para mejorar  y crecer contigo.

Las  ideas más  locas y sencillas  cuando son hechas con amor tienen el resultado más valioso, porque  eres  quien nos motiva a crear, esperamos que  te agrade.

CALENDARIO

Viernes 13 de Enero

•    Dj`s + noches de bandas en vivo, Alborada en Hawaii Club.

•    Veintenerito – Presentación de 3 agrupaciones musicales una banda de la región, Vallenato 440 y Dreikar, en La Casa De La Cerveza. Para este día tendremos paga 10 toma 11 en Aguila Light.

Sábado 14 de Enero

•    La mejor rumba al estilo de Fandangueras Pitos y Gaitas, en Hawaii Club.

•    Comparsas - Presentación de 3 agrupaciones musicales una banda de la región, Son caoba y Dreikar.

Para este día tendremos paga 10 toma 11 en Aguila Light. Camión cervecero paga 25 y te tomas 30 en todas las marcas. Solo en La Casa De La Cerveza.

Domingo 15 de Enero

•    Musik en Vivo en Hawaii Club.

•    Carrozas - Presentación de agrupaciones musicales Banda de la región, Son caoba y Cesar Ochoa.

Para este día tendremos paga 10 toma 11 en Aguila Light. Camión cervecero paga 25 y te tomas 30 en todas las marcas. Solo en La Casa De La Cerveza.

Lunes 16 de Enero

•    Cabalgata - Parranda Vallenata en Hawaii Culb.

Enero 17,18,19,20,21,22

•    Después de las tardes de toros con la mejor Rumba en Hawaii Club.

Enero 21 y 22

•    Rumba tropical y Crossover Orquesta en Vivo en Hawaii club.

RUMBA

LA CANCIÓN DE MODA

Nossa, nossa, Assim você me mata, Ai se eu te pego, ai ai se eu te pego (...)

Es  uno de  los fragmentos más cantado por estos días  por niños, jóvenes  y adultos; hace parte del tema Ai se eu te pego, interpretada por el brasileño Michel Teló, un joven de 30 años que actualmente no solo es figura en Brasil, sino en otros países de Latinoamérica y Europa, entre ellos Colombia, Argentina y España.

Su canción se caracteriza por tener un ritmo muy movido y pegajoso, por lo que su aceptación en las discotecas y emisoras ha  sido excelente. Por otro lado, algo que ha llamado mucho la atención de este éxito es su coreografía, la cual futbolistas como Neymar, Cristiano Ronaldo y Marcelo Vieira, y el tenista Rafael Nadal han hecho muy famosa a través de las redes sociales.

Aunque las radios locales nos han acostumbrado a escuchar poca música en español, “Ai se eu te pego”, el “hit” bailable del momento, confunde a más de uno con palabras que, aunque se escriben igual en español, significan algo completamente distinto en portugués.

 “Ai se eu te pego” cuenta la historia de un chico que se enamora a primera vista de una muchacha que conoce en una discoteca y a la que le empieza a coquetear con las palabras que componen el coro, el mismo que inicia el tema: “Nossa, nossa, assim você me mata. Ai se eu te pego”.

La palabra “Nossa” es una expresión brasileña que hace alusión a Nuestra Señora de la Concepción. “Nossa” es utilizada por los brasileños como una frase de exclamación, cuyo equivalente en español podría ser un “¡Oh, Dios!”.

El famoso “Ai se eu te pego” es el que mayor confusión causa. “Pegar” en portugués es “agarrar” o “atrapar”, por lo que tenemos que la frase expresa “Ay, si te atrapo”.

La estrofa de la canción nos presenta otras expresiones coloquiales en portugués: “Sábado na balada. A galera começou a dançar”.  “Balada” solía significar lo mismo que en español hasta los años noventa, cuando se empezó a utilizar para hacer referencia a los lugares donde se va a bailar o en busca de un romance: discotecas, pubs, etc. Mientras tanto, “galera” es un término muy relacionado al fútbol que alude a los grupos que se unen por algo: la hinchada, la pandilla de amigos, un grupo de gente cercana.

Este es el ritmo más pegajoso por estos momentos y el que chicos  y chicas  canta en las disco y calles, solo nos queda decir: Nossa, nossa, Assim você me mata, Ai se eu te pego, ai ai se eu te pego…

RECETA URBANA

Milhojas de salmón con aguacate
Autor: Franco Basile

Ingredientes para 1:
    Filete de salmón 100gr
    Cebolla morada 20gr
    Albahaca 2 hojitas
    Tomate 1 und.
    Aguacate 50gr
    Cilantro 1 cucharita
    Limón 1 und.
    Aceite de oliva 30ml
    Sal al gusto

 Preparación:
Compre el filete de salmón con piel y el aguacate maduro. Retire la piel del salmón (o pida que lo hagan en la pescadería) y resérvelo. Vamos a hacer una especie de ceviche, así que corte el aguacate en cubitos pequeños y agregue un poco de jugo de limón y un poquito de ají si prefiere y prepare un estilo de guacamole espeso.

Luego corte el tomate, la cebolla y el pescado en pequeños cubitos, pique la albahaca y el cilantro. Coloque todo en un bowl y mezcle con el jugo de limón, el aceite de oliva y la sal. Ahora, corta la piel del salmón en dos y en un sartén con teflón sin aceite, colóquelas allí con ayuda de una espátula haciendo presión para que no se doblen hasta que vea que se han tostado.

Reserve por 15 minutos hasta que se sequen bien. Para el montaje, coloque en la mitad del plato una de las dos pieles tostadas y sobre ella un poco de la mezcla de salmón, encima el aguacate, luego la segunda piel y encima nuevamente salmón y aguacate.

Verá que se asemeja a una milhoja, decore el plato con un limón en rodajas y estamos listos para una entrada bien linda.

SALUD

INTOXICACIÓN Y ABUSO DEL  ALCHOL

Por: Hernán Mauricio Garcés León
        Médico Cirujano
        Universidad del Sinú.


La Intoxicación por alcohol es un síndrome clínico producido por el consumo de bebidas embriagantes de forma brusca y en cantidad superior a la tolerancia individual de la persona. Dependiendo de la cantidad ingerida de alcohol y de la tolerancia, el curso puede oscilar desde leve desinhibición, hasta coma, depresión respiratoria y muerte.

El alcoholismo es un estado de intoxicación periódico o crónico, nocivo para el individuo y la sociedad, provocado por el consumo repetido del alcohol.
Estas son algunas de las señales que  nos indican la existencia de riesgos de consumo del alcohol: exagerada violencia, dificultades en la comunicación, falta de compañerismo y colaboración, cambios en el estado de ánimo, retraimiento o incomunicación, ausentismo reiterado, ira y descontrol intenso y síntomas físicos sin causa de enfermedad aparente.

Las consecuencias del consumo del alcohol y de otras sustancias nocivas para la salud, y las repercusiones que día a día provocan en lo público y en lo privado, necesita de estrategias acertadas para evitar y/o retrasar el inicio de los consumidores. La acción preventiva para evitar al máximo el abuso o intoxicación por alcohol hay que planificarla en toda su complejidad, buscando actuar sobre todos los factores de riesgo mencionados.

Desde nuestra visión, y de acuerdo a la experiencia personal, nos indican que se puede afirmar que las garantías para lograr los pretendidos éxitos terapéuticos es indispensable cumplir con las siguientes pautas generales. Primero, abordaje interdisciplinario. Segundo,  crear un clima de auto-ayuda basado en el amor, la solidaridad y la responsabilidad. Y Tercero, tratamiento personalizado para las personas afectadas por este trastorno.

En conclusión, de todo lo definido anteriormente surge la necesidad de reconocer a un hombre sano en aquel que puede mantener un estado de bienestar no sólo en su autonomía y fisiología sino también en sus afectos, en su mente, en su vida de relación con las personas y con la trascendencia. Solamente con el logro de un completo estado de bienestar en todas las esferas aparecerá nítidamente la imagen de un hombre sano y no la de un hombre trastornado por el abuso crónico del alcohol.

ACTUALIDAD

32 AÑOS DE HISTORIA EN LA PLAZA HERMÓGENES CUMPLIDO

“El 20 de enero de 1980 la ciudad amaneció con un sol canicular. A las 12:00 del día los toros llegaron a la plaza. A las 2:00 de la tarde, bajo un sol calcinante, salió el primero para la lidia. A las 3:00 de la tarde todos los tendidos estaban colmados de aficionados. A las 4:00 salen cuatro toros negros, y en segundos, del fuerte sol, se pasa a una espesa nube negra que deja caer sobre la plaza una fuerte lluvia que trae consigo el derrumbe de una decena de palcos de la zona sur.”

Ese 20 de enero de 1980 se registro una de las tragedias más significativas dentro de la historia de las  festividades en corraleja, siendo las 4 pm los palcos de la plaza de tres pisos en ese entonces se vinieron abajo, trayendo en su caída y sepultando entre toneladas de madera y escombros a cerca de un millar de personas entre las que se contaron hombres, mujeres y niños; debido al sobre cupo que existía esa tarde.

Esta trágica tarde puso fin a la tradicional fiesta hasta el año 1999, cuando se reanudó. La fiesta que tiene mayor trascendencia a nivel regional y nacional en Colombia  es la del 20 de enero que se celebra en Sincelejo, también conocida como la fiesta del “Dulce Nombre de Jesús”.

Ese trágico día del 20 de enero del año 1980, en la plaza Hermógenes Cumplido, donde hoy funciona el nuevo estadio de Mochila, eran lidiados bajo un torrencial aguacero dos astados. Para ese fatídico día, la Junta de las Festividades había relegado a la Ganadería de don Arturo Cumplido Sierra, quien tradicionalmente suministraba las reses para la festividad, y a modo de nefasta maldición, por semejante ingratitud, el aguacero hizo que unos palcos cedieran,  y se fueran cayendo uno a uno como fichas de dominó. Las víctimas mortales se calcularon entre 400 y 700, mientras que la cifra de heridos superó los 2 mil.

Una vez  más  hoy los sincelejanos  recuerdan ese día, trayendo a  su mente  historias  inédita s y autenticas  de una región como la  nuestra… invitándolos  así a vivir con fervor  sus festividades del Dulce Nombre De Jesús.