jueves, 16 de febrero de 2012
jueves, 9 de febrero de 2012
EDITORIAL
Magazine Urbano
AÑO I N° I
Hoy
tengo el gusto de presentarles a “Magazine Urbano” una propuesta que
llega a Sincelejo para estar de la mano de ustedes los chicos y chicas,
nuestro público mas increíble y al que queremos llevarle una
información completa que logre llenar sus expectativas y cubrir cada
unos de los intereses que a nosotros los jóvenes nos gusta… No hay
nada más rico que cuando se interesan por uno y nos dan lo que más nos
gusta, cuando nos dicen las cosas sin tantos rodeos, por eso hoy
existe “Magazine Urbano” no como una opción sino como lo diferente en
el Sincelejo y sus alrededores, como algo fresco que se interesa por
saber que pasa en el mundo que lo mueve y quienes se mueven con él.
En
“URBANO” tu revista, te ofrecemos lo que existe y lo que no existe no
los inventamos, porque queremos seguir imaginando lo imposible y hacer
visible lo posible donde tú y nosotros podamos expresarnos,
teniendo algo nuevo para que nos sigan reprochando y para que sigan
diciendo que la “Yo, yo a esa edad no hacia eso, ni me colocaba eso”.
Aquí
encontraremos respuestas a preguntas que solo entre nosotros
entendemos. Tendremos a expertos con temáticas de interés general en
diferentes áreas que resolverán inquietudes en cosas de salud, estarán
con nosotros Chef internacionales y nacionales ofreciéndonos variedad
en platos para sorprender en nuestras reuniones, estarán los mejores
Bartender de las disco sincelejanas y de talla nacional e
internacional con la preparación de sus cocteles.
De igual forma
no dejaremos a un lado el día a día que concurre, como tampoco
bajaremos la guardia con la rumba y lo que suena; “Magazine Urbano”
estará en recorridos por noches de rumba para tenerte en el lente y
poder llevarte cada evento a las páginas de tu revista ofreciéndote
variedad para que escojas lo mejor; como también te tendrá a la
vanguardia de las TIC, para que no seas el último en enterarte.
Sin
más te damos la bienvenida a esto que fue hecho para ti y pensando
en ti, porque necesitamos algo diferente y gente con criterios
distinto y aunque muchos no saben de lo que hoy te ofrecemos y solo
pueden opinar sin razón, sabemos que tu si entiendes que queríamos,
“Urbano” es para ti no para el resto que no entiende cuáles son nuestras
necesidades en etapas como la que vivimos.
Es grato que tú seas uno de los tres mil chicos y chicas que nos están leyendo, estamos para mejorar y crecer contigo.
Las
ideas más locas y sencillas cuando son hechas con amor tienen el
resultado más valioso, porque eres quien nos motiva a crear, esperamos
que te agrade.
CALENDARIO
Viernes 13 de Enero
• Dj`s + noches de bandas en vivo, Alborada en Hawaii Club.
•
Veintenerito – Presentación de 3 agrupaciones musicales una banda de
la región, Vallenato 440 y Dreikar, en La Casa De La Cerveza. Para este
día tendremos paga 10 toma 11 en Aguila Light.
Sábado 14 de Enero
• La mejor rumba al estilo de Fandangueras Pitos y Gaitas, en Hawaii Club.
• Comparsas - Presentación de 3 agrupaciones musicales una banda de la región, Son caoba y Dreikar.
Para
este día tendremos paga 10 toma 11 en Aguila Light. Camión cervecero
paga 25 y te tomas 30 en todas las marcas. Solo en La Casa De La
Cerveza.
Domingo 15 de Enero
• Musik en Vivo en Hawaii Club.
• Carrozas - Presentación de agrupaciones musicales Banda de la región, Son caoba y Cesar Ochoa.
Para
este día tendremos paga 10 toma 11 en Aguila Light. Camión cervecero
paga 25 y te tomas 30 en todas las marcas. Solo en La Casa De La
Cerveza.
Lunes 16 de Enero
• Cabalgata - Parranda Vallenata en Hawaii Culb.
Enero 17,18,19,20,21,22
• Después de las tardes de toros con la mejor Rumba en Hawaii Club.
Enero 21 y 22
• Rumba tropical y Crossover Orquesta en Vivo en Hawaii club.
RUMBA
LA CANCIÓN DE MODA
Nossa, nossa, Assim você me mata, Ai se eu te pego, ai ai se eu te pego (...)
Es
uno de los fragmentos más cantado por estos días por niños, jóvenes y
adultos; hace parte del tema Ai se eu te pego, interpretada por el
brasileño Michel Teló, un joven de 30 años que actualmente no solo es
figura en Brasil, sino en otros países de Latinoamérica y Europa, entre
ellos Colombia, Argentina y España.
Su canción se
caracteriza por tener un ritmo muy movido y pegajoso, por lo que su
aceptación en las discotecas y emisoras ha sido excelente. Por otro
lado, algo que ha llamado mucho la atención de este éxito es su
coreografía, la cual futbolistas como Neymar, Cristiano Ronaldo y
Marcelo Vieira, y el tenista Rafael Nadal han hecho muy famosa a través
de las redes sociales.
Aunque las radios locales nos han
acostumbrado a escuchar poca música en español, “Ai se eu te pego”, el
“hit” bailable del momento, confunde a más de uno con palabras que,
aunque se escriben igual en español, significan algo completamente
distinto en portugués.
“Ai se eu te pego” cuenta la
historia de un chico que se enamora a primera vista de una muchacha que
conoce en una discoteca y a la que le empieza a coquetear con las
palabras que componen el coro, el mismo que inicia el tema: “Nossa,
nossa, assim você me mata. Ai se eu te pego”.
La palabra “Nossa”
es una expresión brasileña que hace alusión a Nuestra Señora de la
Concepción. “Nossa” es utilizada por los brasileños como una frase de
exclamación, cuyo equivalente en español podría ser un “¡Oh, Dios!”.
El
famoso “Ai se eu te pego” es el que mayor confusión causa. “Pegar” en
portugués es “agarrar” o “atrapar”, por lo que tenemos que la frase
expresa “Ay, si te atrapo”.
La estrofa de la canción nos presenta
otras expresiones coloquiales en portugués: “Sábado na balada. A galera
começou a dançar”. “Balada” solía significar lo mismo que en español
hasta los años noventa, cuando se empezó a utilizar para hacer
referencia a los lugares donde se va a bailar o en busca de un romance:
discotecas, pubs, etc. Mientras tanto, “galera” es un término muy
relacionado al fútbol que alude a los grupos que se unen por algo: la
hinchada, la pandilla de amigos, un grupo de gente cercana.
Este
es el ritmo más pegajoso por estos momentos y el que chicos y chicas
canta en las disco y calles, solo nos queda decir: Nossa, nossa, Assim
você me mata, Ai se eu te pego, ai ai se eu te pego…
RECETA URBANA
Milhojas de salmón con aguacate
Autor: Franco Basile
Ingredientes para 1:
Filete de salmón 100gr
Cebolla morada 20gr
Albahaca 2 hojitas
Tomate 1 und.
Aguacate 50gr
Cilantro 1 cucharita
Limón 1 und.
Aceite de oliva 30ml
Sal al gusto
Preparación:
Compre el filete de salmón con piel y el aguacate maduro. Retire la piel del salmón (o pida que lo hagan en la pescadería) y resérvelo. Vamos a hacer una especie de ceviche, así que corte el aguacate en cubitos pequeños y agregue un poco de jugo de limón y un poquito de ají si prefiere y prepare un estilo de guacamole espeso.
Luego corte el tomate, la cebolla y el pescado en pequeños cubitos, pique la albahaca y el cilantro. Coloque todo en un bowl y mezcle con el jugo de limón, el aceite de oliva y la sal. Ahora, corta la piel del salmón en dos y en un sartén con teflón sin aceite, colóquelas allí con ayuda de una espátula haciendo presión para que no se doblen hasta que vea que se han tostado.
Reserve por 15 minutos hasta que se sequen bien. Para el montaje, coloque en la mitad del plato una de las dos pieles tostadas y sobre ella un poco de la mezcla de salmón, encima el aguacate, luego la segunda piel y encima nuevamente salmón y aguacate.
Verá que se asemeja a una milhoja, decore el plato con un limón en rodajas y estamos listos para una entrada bien linda.
Autor: Franco Basile
Ingredientes para 1:
Filete de salmón 100gr
Cebolla morada 20gr
Albahaca 2 hojitas
Tomate 1 und.
Aguacate 50gr
Cilantro 1 cucharita
Limón 1 und.
Aceite de oliva 30ml
Sal al gusto
Preparación:
Compre el filete de salmón con piel y el aguacate maduro. Retire la piel del salmón (o pida que lo hagan en la pescadería) y resérvelo. Vamos a hacer una especie de ceviche, así que corte el aguacate en cubitos pequeños y agregue un poco de jugo de limón y un poquito de ají si prefiere y prepare un estilo de guacamole espeso.
Luego corte el tomate, la cebolla y el pescado en pequeños cubitos, pique la albahaca y el cilantro. Coloque todo en un bowl y mezcle con el jugo de limón, el aceite de oliva y la sal. Ahora, corta la piel del salmón en dos y en un sartén con teflón sin aceite, colóquelas allí con ayuda de una espátula haciendo presión para que no se doblen hasta que vea que se han tostado.
Reserve por 15 minutos hasta que se sequen bien. Para el montaje, coloque en la mitad del plato una de las dos pieles tostadas y sobre ella un poco de la mezcla de salmón, encima el aguacate, luego la segunda piel y encima nuevamente salmón y aguacate.
Verá que se asemeja a una milhoja, decore el plato con un limón en rodajas y estamos listos para una entrada bien linda.
SALUD
INTOXICACIÓN Y ABUSO DEL ALCHOL
Por: Hernán Mauricio Garcés León
Médico Cirujano
Universidad del Sinú.
La Intoxicación por alcohol es un síndrome clínico producido por el consumo de bebidas embriagantes de forma brusca y en cantidad superior a la tolerancia individual de la persona. Dependiendo de la cantidad ingerida de alcohol y de la tolerancia, el curso puede oscilar desde leve desinhibición, hasta coma, depresión respiratoria y muerte.
El alcoholismo es un estado de intoxicación periódico o crónico, nocivo para el individuo y la sociedad, provocado por el consumo repetido del alcohol.
Estas son algunas de las señales que nos indican la existencia de riesgos de consumo del alcohol: exagerada violencia, dificultades en la comunicación, falta de compañerismo y colaboración, cambios en el estado de ánimo, retraimiento o incomunicación, ausentismo reiterado, ira y descontrol intenso y síntomas físicos sin causa de enfermedad aparente.
Las consecuencias del consumo del alcohol y de otras sustancias nocivas para la salud, y las repercusiones que día a día provocan en lo público y en lo privado, necesita de estrategias acertadas para evitar y/o retrasar el inicio de los consumidores. La acción preventiva para evitar al máximo el abuso o intoxicación por alcohol hay que planificarla en toda su complejidad, buscando actuar sobre todos los factores de riesgo mencionados.
Desde nuestra visión, y de acuerdo a la experiencia personal, nos indican que se puede afirmar que las garantías para lograr los pretendidos éxitos terapéuticos es indispensable cumplir con las siguientes pautas generales. Primero, abordaje interdisciplinario. Segundo, crear un clima de auto-ayuda basado en el amor, la solidaridad y la responsabilidad. Y Tercero, tratamiento personalizado para las personas afectadas por este trastorno.
En conclusión, de todo lo definido anteriormente surge la necesidad de reconocer a un hombre sano en aquel que puede mantener un estado de bienestar no sólo en su autonomía y fisiología sino también en sus afectos, en su mente, en su vida de relación con las personas y con la trascendencia. Solamente con el logro de un completo estado de bienestar en todas las esferas aparecerá nítidamente la imagen de un hombre sano y no la de un hombre trastornado por el abuso crónico del alcohol.
Por: Hernán Mauricio Garcés León
Médico Cirujano
Universidad del Sinú.
La Intoxicación por alcohol es un síndrome clínico producido por el consumo de bebidas embriagantes de forma brusca y en cantidad superior a la tolerancia individual de la persona. Dependiendo de la cantidad ingerida de alcohol y de la tolerancia, el curso puede oscilar desde leve desinhibición, hasta coma, depresión respiratoria y muerte.
El alcoholismo es un estado de intoxicación periódico o crónico, nocivo para el individuo y la sociedad, provocado por el consumo repetido del alcohol.
Estas son algunas de las señales que nos indican la existencia de riesgos de consumo del alcohol: exagerada violencia, dificultades en la comunicación, falta de compañerismo y colaboración, cambios en el estado de ánimo, retraimiento o incomunicación, ausentismo reiterado, ira y descontrol intenso y síntomas físicos sin causa de enfermedad aparente.
Las consecuencias del consumo del alcohol y de otras sustancias nocivas para la salud, y las repercusiones que día a día provocan en lo público y en lo privado, necesita de estrategias acertadas para evitar y/o retrasar el inicio de los consumidores. La acción preventiva para evitar al máximo el abuso o intoxicación por alcohol hay que planificarla en toda su complejidad, buscando actuar sobre todos los factores de riesgo mencionados.
Desde nuestra visión, y de acuerdo a la experiencia personal, nos indican que se puede afirmar que las garantías para lograr los pretendidos éxitos terapéuticos es indispensable cumplir con las siguientes pautas generales. Primero, abordaje interdisciplinario. Segundo, crear un clima de auto-ayuda basado en el amor, la solidaridad y la responsabilidad. Y Tercero, tratamiento personalizado para las personas afectadas por este trastorno.
En conclusión, de todo lo definido anteriormente surge la necesidad de reconocer a un hombre sano en aquel que puede mantener un estado de bienestar no sólo en su autonomía y fisiología sino también en sus afectos, en su mente, en su vida de relación con las personas y con la trascendencia. Solamente con el logro de un completo estado de bienestar en todas las esferas aparecerá nítidamente la imagen de un hombre sano y no la de un hombre trastornado por el abuso crónico del alcohol.
ACTUALIDAD
32 AÑOS DE HISTORIA EN LA PLAZA HERMÓGENES CUMPLIDO
“El
20 de enero de 1980 la ciudad amaneció con un sol canicular. A las
12:00 del día los toros llegaron a la plaza. A las 2:00 de la tarde,
bajo un sol calcinante, salió el primero para la lidia. A las 3:00 de la
tarde todos los tendidos estaban colmados de aficionados. A las 4:00
salen cuatro toros negros, y en segundos, del fuerte sol, se pasa a una
espesa nube negra que deja caer sobre la plaza una fuerte lluvia que
trae consigo el derrumbe de una decena de palcos de la zona sur.”
Ese
20 de enero de 1980 se registro una de las tragedias más significativas
dentro de la historia de las festividades en corraleja, siendo las 4
pm los palcos de la plaza de tres pisos en ese entonces se vinieron
abajo, trayendo en su caída y sepultando entre toneladas de madera y
escombros a cerca de un millar de personas entre las que se contaron
hombres, mujeres y niños; debido al sobre cupo que existía esa tarde.
Esta
trágica tarde puso fin a la tradicional fiesta hasta el año 1999,
cuando se reanudó. La fiesta que tiene mayor trascendencia a nivel
regional y nacional en Colombia es la del 20 de enero que se celebra en
Sincelejo, también conocida como la fiesta del “Dulce Nombre de Jesús”.
Ese
trágico día del 20 de enero del año 1980, en la plaza Hermógenes
Cumplido, donde hoy funciona el nuevo estadio de Mochila, eran lidiados
bajo un torrencial aguacero dos astados. Para ese fatídico día, la Junta
de las Festividades había relegado a la Ganadería de don Arturo
Cumplido Sierra, quien tradicionalmente suministraba las reses para la
festividad, y a modo de nefasta maldición, por semejante ingratitud, el
aguacero hizo que unos palcos cedieran, y se fueran cayendo uno a uno
como fichas de dominó. Las víctimas mortales se calcularon entre 400 y
700, mientras que la cifra de heridos superó los 2 mil.
Una vez
más hoy los sincelejanos recuerdan ese día, trayendo a su mente
historias inédita s y autenticas de una región como la nuestra…
invitándolos así a vivir con fervor sus festividades del Dulce Nombre
De Jesús.
ACTUALIDAD
EL VERDADERO SENTIR DE UN PUEBLO
La
corraleja no nació como espectáculo público, aunque si tenía su
público. Tampoco se originó en la explotación de los de abajo, como
filosofías tardías quieren explicar fenómenos anteriores.
La
corraleja fue, más bien, una escuela práctica nacida de la necesidad de
enseñar al indio y al negro el manejo del ganado y del caballo, porque
aquí no existían estos animales Las sabanas se volvieron ganaderas desde
cuando el Marqués de Valdehoyos pidió licencia a su Majestad para traer
mil novillas de la Madre Patria -y las trajo- soltándolas en unas
tierras sin cercas ni linderos.
Los peones venidos de España no
fueron suficientes para atender la brega del ganado y hubo de recurrir
al nativo, al africano y a sus descendientes para organizar la vaquería
que se realizaba cada año y que se hacía coincidir regularmente con la
fiesta del patrono del hato.
El ganado era valiente, no por raza,
sino por necesidad del medio: él mismo debía defenderse de cuanto
peligro lo acechase en sabanas, ciénagas, montañas y cañadas. El rodeo
pues no era fácil y además de la peonada propia demandaba convites
regionales. Había que contar, herrar, descornar y curar todas las reses
al mismo tiempo. Junto con la corraleja se construía un palco central
para los parientes de los hacendados, propietarios y convidados.
Al
aire libre, en fogones atendidos por criados y criadas sin librea, se
asaba carne, se preparaba el sancocho, se sazonaba el chichurro, las
morcillas, y asaduras y en enormes tinajones de barro se disponían la
chicha y el guarapo. A colaborar con la faena llegaron caporales y
mayorales con sus cuadrillas de garrocheros y manteros.
No había
ninguna pretensión espectacular en su trabajo, pero la agilidad, pericia
y coordinación en el mismo no dejaban de ser espectaculares. No era un
reconocimiento buscado, era un prestigio alcanzado.
Extractado de la obra "Morrosquillo, magia y vida"
TEST
QUE TANTO LOS CONOCES!!!
Si conoces al sexo opuesto puedes ser capaz de conquistarlos y mantenerlos junto a ti con mayor facilidad ¿verdad?
1.
Descubres a tu galán observando a otra chica. Para ti, esto significa
que ya está aburrido de ti y está en busca de una nueva novia.
Cierto Falso
2. La mejor manera para conquistar al chico que te gusta es definitivamente por medio de su estómago.
Cierto Falso
3.
Si tu galán está supercallado, la mejor opción para hacerlo hablar es
decirle que cuando él quiera estarás lista para escucharlo sin hacerle
preguntas ni presionarlo
Cierto Falso
4. Que acompañes a tu galán todo el tiempo es importante para él.
Cierto Falso
5. Si quieres hacer verdaderamente feliz a cualquier chico lo mejor que puedes hacer es aprender su deporte favorito.
Cierto Falso
6.
Si él no te ha presentado con su familia, lo más seguro es que no
considera la relación lo suficientemente importante como para hacerlo.
Cierto Falso
7.
Si tu galán te dice: “Desgraciadamente voy a estar muy ocupado en las
próximas semanas y nos tendremos que ver menos”, eso quiere decir que ya
no quiere andar contigo pero no sabe cómo decírtelo.
Cierto Falso
8. Cuando un chico te invita a tomar un café, a comer o al cine lo más seguro es que esté muriéndose de amor por ti.
Cierto Falso
9. Invitarte a estudiar es la mejor estrategia de los chicos para ligarse a la chica que le gusta.
Cierto Falso
10. A los chicos les encanta que les llames todo el tiempo.
Cierto Falso
Respuestas
1. Cierto 0---Falso 2
2. Cierto 2---Falso 0
3. Cierto 2---Falso 0
4. Cierto 0---Falso 2
5. Cierto 2---Falso 0
6. Cierto 2---Falso 0
7. Cierto 2---Falso 0
8. Cierto 0---Falso 2
9. Cierto 0---Falso 2
10. Cierto 0---Falso 2
De 2 a 7 puntos
No
tienes ni la menor idea de cómo funciona la mente de los chicos. Es
probable que siempre te hayas rodeado de mujeres o que de plano ni te
fijes verdaderamente en la manera de ser los hombres. Recuerda que ellos
son una especie aparte de las mujeres y por lo tanto, lo que nos gusta a
nosotras no necesariamente le gusta a ellos.
De 8 a 13 puntos
Estás
mejorando en chicología poco a poco y eso es muy bueno. Tienes la
antena bien puesta y sabes ya diferenciar a un chico que nada, más
quiere ser tu amigo de uno que en verdad te está interesado en ti.
De 14 a 20 puntos
Los
conoces mejor que a ti misma y es por eso que traes a los chicos
babeando por ti. Les pones atención pero sin estar como lapa todo el día
(pues sabes que esto los hace correr para el lado contrario). Disfrutas
de su compañía pero también te gusta hacer otras actividades.
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